雲吞 覺得 應該把女生歸類為 不滿族ㄟ...有些女生 衣服 鞋子 總永遠少一件  拼命買我勒...總覺得身上  好像永遠 有多出來的肉肉  就是有點那麼不室內設計順眼前陣子  因為喉嚨發炎 連喝水都痛  根本吃不下東西  所以  乾脆心一橫  想趁機減減肥 看看 能不能再瘦一點變美一點  免的 走辦公室出租在路上 嚇人咩... 心裡 偷偷盤算的計畫  被媽咪知道了 又被叨念了一噸 有年紀的媽媽們  總喜歡看女生圓滾滾的 說這樣才有福氣自己長的 已經夠平凡了 G2000 再圓嘟嘟的  那....能看嗎?? 不吃東西 媽咪當然不准囉...再說老弟那2隻要回來 午餐吃簡單點...要我包個餛飩  煮個湯喝喝 雲吞其實就是餛飩 但是雲吞聽起開幕活動來 就是詩情畫意多了 屬行動派的我 二話不說 馬上到市場  買回材料雲吞肉餡材料...豬絞肉  不喜歡太肥的 肥滋滋的超膩口的蔥  洗乾淨  切細末扁系統傢俱魚 市場賣南北貨的店家 應該都有賣  洗淨擦乾先用油小火炸酥  搗碎成細末 醬油 喜歡用這種 日本的柴魚醬油  濃縮的  甘甜不死鹹香油 調味雞土地買賣粉 白胡椒粉... 雲吞 作法超簡單將豬絞肉 加進1顆全蛋  增加肉的濕潤度  又可以吃到雞蛋的營養再加上扁魚  蔥  醬油 蔥花 雞粉 些許味淋 再加有巢氏房屋上些香油一起攪拌均勻  就可以拿出餛飩皮 開始包囉.... 雲吞 其實有很多種包法 不過 我有點懶 就隨便抓一抓 包一包不用幾下子  就包出滿滿一大盤了 有豬肉烤肉食材做的雲吞  當然要配點青菜 營養才均衡小白菜  當然是最佳的配角囉... 習慣 煮2鍋水 一鍋是煮雲吞 一鍋煮高湯這樣煮出來的雲吞湯 才不會濁濁的 賣相看起來不花蓮民宿好 不到5分鐘 香噴噴的雲吞湯  大功告成囉... 煮完湯  自己還是一點食慾也沒有 只吃了1顆  嚐味道 倒是2隻大胃王 呼嚕呼嚕 一大碗雲吞 通通吃好房網光光...
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林峰

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